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【贅沢栗菓子・ええそしい栗っこ】生栗たっぷりの栗羊羹に渋皮煮の一粒栗を入れた 和菓子

生栗、栗羊かんに渋皮煮の一粒栗を入れています。 栗の風味がそのままに生きるよう努力した。栗羊羹です。

この栗羊かんは、生栗風味の栗羊かん。 自然の栗の甘さと風味。 渋皮のついたままの栗が入ることで、自然な栗の甘さに仕上がる。
国内産の生栗と砂糖。 渋皮をつけたまま長時間煮込んだ栗が各一粒入っている。 渋皮で守られて栗の風味を引きたち、上品な甘さに仕上がります。